PATE' DI CARCIOFI - 210 gr

Questa varietà di carciofi è una varietà autoctona del Salento.

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Descrizione

Questa varietà di carciofi è una varietà autoctona del Salento. La coltivazione avviene dal mese di ottobre, la raccolta comincia nel mese di marzo e termina all'inizio di giugno. Il carciofo viene raccolto e lavorato manualmente e delicatamente, nell'arco di 24 ore. Il patè viene prodotto semplicemente utilizzando carciofi e olio extra vergine di oliva e ingredienti naturali.

 

Possono essere gustati in ogni occasione: per  arricchire un antipasto, per condire pasta o riso freddo,

o anche per rendere più appetitoso un secondo piatto di carne.

 

Ingredienti

carciofi (70%),

olio di oliva,

sale integrale,

succo di limone,

olio extra vergine di oliva.

Dettagli del prodotto
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